Axialrührwerke sind langsam laufende Rührwerke, die ausschließlich in stehenden Behältern verwendet werden. Bei Durchmessern bis 14 Meter werden sie mittig im Fermenter montiert, bei größeren müssen sie auf Grund der Stützsäule außermittig platziert werden. Sie werden mit einer elektrischen Leistung zwischen 15 und 18 Kilowatt betrieben. Ihr Durchmesser beträgt in der Regel drei bis vier Meter. Sie werden in Abhängigkeit zur Länge der Flügel mit Umdrehungszahlen zwischen zwölf und 25 betrieben.
Schwimm- und Sinkschichten werden mit diesem Rührwerk nicht so effektiv beseitigt, wie mit schnelllaufenden und posizionsveränderbaren Rührwerken, besitzen jedoch auf Grund der langsamen Drehzahlen eine lange Lebensdauer.
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